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2221022118 Die deutschen Bier-Klassiker

Status Bitte Kursinfo beachten oder rufen Sie uns an 0871/92292-0
Kurszeit Fr., 23.09.2022, 18:30 - Fr., 23.09.2022, 21:30 Uhr
Kursgebühr 29,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Matthias Irmler
Anmeldeschluss 15.09.2022
Bitte mitbringen Papier und Stift

Anmeldeschluss: Donnerstag, 15.09.2022
Deutschland hat über Jahrhunderte hinweg eine Biervielfalt entwickelt, die in anderen Ländern hoch angesehen wird. Dazu hat nicht nur das Reinheitsgebot beigetragen, sondern auch die Kreativität der deutschen Brauer. In diesem Bierseminar konzentrieren wir uns auf die deutschen Bierklassiker vom hellen Pils über das kräftige Märzen bis hin zum Schwarzbier. Gemeinsam verkosten wir fünf Biere von traditionellen und handwerklichen Brauereien.
Neben den Bieren selbst, lernen Sie auch die Rohstoffe des Bieres näher kennen. Was ist der Unterschied zwischen obergäriger- und untergäriger Hefe? Wie und wo entsteht das verwendete Malz für unsere Biere und welche Hopfensorten werden verwendet.



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© Matthias Irmler


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