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2012041513 Kochseminar - Für mehr Spaß am Kochen

Status Plätze frei
Kurszeit Fr., 19.06.2020, 17:30 - Sa., 20.06.2020, 14:30 Uhr
Kursgebühr 65,00 €
Dauer 2 Tage
Kursleitung Klaus Schank
Bitte mitbringen Schürze und Notizblock

Dieses Intensiv-Kochseminar ist für alle gedacht, denen es bei aller Freude am Kochen auch wichtig ist, Fertigkeiten und Techniken von kompetenter Seite vermittelt zu bekommen, um dadurch effektiver und perfekter in der Küche arbeiten zu können.
Schritt für Schritt erlernen Sie, worauf es beim Kochen ankommt, z. B. Schneidetechnik, Messer, Küchenwerkzeuge, Töpfe und Pfannen, Planung, Einkauf, Mengen und Qualitäten. Der überwiegende Teil des Kurses ist jedoch die Praxis, in der Sie neben Kräuter-, Gewürz- und Ölkunde die Zubereitung von Suppen und Saucen, das Kochen, Braten und Schmoren von Fleisch und Gemüse ebenso erfahren, wie das genussvolle Speisen der von uns zubereiteten Köstlichkeiten.

Gebühr inkl. Materialkosten

Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bei Ihrer Anmeldung zum Kochkurs an.




Kursort

vhs 004

Ländgasse 41
84028 Landshut

Termine

Datum
19.06.2020
Uhrzeit
17:30 - 22:00 Uhr
Ort
004 Küche, vhs Landshut, Ländgasse 41
Datum
20.06.2020
Uhrzeit
09:15 - 14:30 Uhr
Ort
004 Küche, vhs Landshut, Ländgasse 41