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2412041563 Indische Küche

Status Plätze frei
Kurszeit Di., 23.07.2024, 18:15 - Di., 23.07.2024, 22:00 Uhr
Kursgebühr 46,00 €
Dauer 1 Abend
Kursleitung Aman Walia
Bitte mitbringen Restebehälter, evtl. Schürze

Das Punjabi-Essen beinhaltet traditionelle Gerichte aus dem Punjab. Dies ist die nördlichste Region des indischen Subkontinents. Genießen wir mit allen Sinnen eine kulinarische Reise und verwöhnen unsere Gaumen mit köstlichen Gerichten. Duftende und wunderbare Aromen - das sind die wichtigsten Elemente der indischen Küche. In entspannter Runde genießen wir unsere selbst gekochten Gerichte. Wir kochen gemeinsam ein landestypisches Menü und lernen wie man z.B. vegetable pakora (in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse), Butter-Chicken(Hühnerfleisch mariniert und in Tomatenbuttersoße),Chana Masala (in Kichererbsen gebraten mit Tomaten, Zwiebeln,Ingwer und Knoblauch), Mango Lassi (beliebter Getränk) zubereitet. Beim gemeinsamen Essen gibt es viele Informationen zu den Besonderheiten der indischen Gewürze und Speisen.

Im Kurs werden Fragen zur gesunden Lebensweise sowie zur Ernährungs- und Lebensmittelkunde bzw. Landeskunde thematisiert.

Gebühr inkl. Materialkosten.

Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bei Ihrer Anmeldung zum Kochkurs an.





Kursort

vhs 004

Ländgasse 41
84028 Landshut

Termine

Datum
23.07.2024
Uhrzeit
18:15 - 22:00 Uhr
Ort
004 Küche, vhs Landshut, Ländgasse 41