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2312041512 Sushi für Anfänger

Status Anmeldung auf Warteliste
Kurszeit Do., 11.05.2023, 18:15 - Do., 11.05.2023, 22:00 Uhr
Kursgebühr 40,00 €
Dauer 1 Abend
Kursleitung Peter Bedner
Bitte mitbringen Schürze, Notizblock und Restebehälter

Das klassisch-japanische Reste-Essen ist in der internationalen Küche angekommen. Abseits der bekannten Fastfood-Varianten werden leicht herzustellende Sushitypen bis hin zu den unbekannteren temaki sushi und onigiri (die "japanische Leberkässemmel") ausprobiert und mit modernen süßen Variationen als trendige Desserts abgerundet.
Ein DIY-Abend mit Warenkunde, ein wenig rohem Fisch, Algen, Gemüse, Obst und Anekdoten rund um Sushi.
Im Kurs werden Fragen zur Ernährungs- und Lebensmittelkunde bzw. Landeskunde thematisiert.

Gebühr inkl. Materialkosten

Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bei Ihrer Anmeldung zum Kochkurs an.





Kursort

vhs 004

Ländgasse 41
84028 Landshut

Termine

Datum
11.05.2023
Uhrzeit
18:15 - 22:00 Uhr
Ort
004 Küche, vhs Landshut, Ländgasse 41