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Weekend Wissen: Entdecke, Lerne, Erlebe!

Entdecken Sie eine Welt des Lernens, die sich ganz nach Ihrem Terminkalender richtet!

Unsere "Weekend Wissen" Kurse finden an ausgewählten Wochenenden im Semester statt, um insbesondere auch denjenigen eine Chance zu bieten, die unter der Woche keine Zeit finden. Wir verstärken unsere Angebote an diesen Wochenenden vor allem mit kurzweiligen 1- bis 2-tägigen Workshops. Die Kurse aus all‘ unseren Fachbereichen sind speziell darauf ausgerichtet Ihnen flexibles Lernen zu ermöglichen. Doch auch an anderen Wochenenden stehen Ihnen natürlich unsere Türen für eine Vielzahl von spannenden Kursen offen.

Nutzen Sie diese Gelegenheit, um Ihr Wissen zu erweitern und Ihr Wochenende mit schönen Momenten bereichern, ohne dass Ihnen der Alltagsstress im Weg steht!

die nächsten Weekend-Wissen-Termine:

  • Fr, 20.03.26 – So, 22.03.26
  • Fr, 24.04.26 – So, 26.04.26
  • Fr, 12.06.26 – So, 14.06.26
  • Fr, 10.07.26 – So, 12.07.26
  • Fr, 25.09. – So, 27.09.2026
  • Fr, 23.10. – So, 25.10.2026
  • Fr, 20.11. – So, 22.11.2026
  • Fr, 04.12. – So, 06.12.2026
  • Fr, 22.01. – So, 24.01.2027
     
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Antientzündliche Ernährung

Vorwiegend, aber nicht nur die pflanzlichen Lebensmittel sowie Gewürze und Kräuter besitzen eine natürliche Heilkraft. In diesem Kurs sprechen wir über Krankheitsprävention, Immunsystemstärkung und die Wirkung ausgewählter Zutaten. Wir lernen die einzelnen Zubereitungsschritte der Gerichte kennen und erfahren, wie wir die gesundheitsförderlichen Inhaltsstoffe bewahren und optimal aufnehmen können.
Geeignet für: Fleisch- und Allesesser sowie Vegetarier und Interessierte an Ernährung & Prävention.
Level: Kochneulinge und Fortgeschrittene.

Im Kurs werden praktische Küchentechniken vermittelt und Fragen zur gesunden Lebensweise, zur Ernährungs- und Lebensmittelkunde thematisiert.
Gebühr inkl. Materialkosten

Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bei Ihrer Anmeldung zum Kochkurs an.

Kurstermine 1

Übersicht über alle Kurstermine (1) mit Datum und Ort
Nummer Datum Ort
1 Montag  •  09.11.2026  •  18:00 - 21:45 Uhr vhs 004 Küche

Alternativen

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