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Weekend Wissen: Entdecke, Lerne, Erlebe!

Entdecken Sie eine Welt des Lernens, die sich ganz nach Ihrem Terminkalender richtet!

Unsere "Weekend Wissen" Kurse finden an ausgewählten Wochenenden im Semester statt, um insbesondere auch denjenigen eine Chance zu bieten, die unter der Woche keine Zeit finden. Wir verstärken unsere Angebote an diesen Wochenenden vor allem mit kurzweiligen 1- bis 2-tägigen Workshops. Die Kurse aus all‘ unseren Fachbereichen sind speziell darauf ausgerichtet Ihnen flexibles Lernen zu ermöglichen. Doch auch an anderen Wochenenden stehen Ihnen natürlich unsere Türen für eine Vielzahl von spannenden Kursen offen.

Nutzen Sie diese Gelegenheit, um Ihr Wissen zu erweitern und Ihr Wochenende mit schönen Momenten bereichern, ohne dass Ihnen der Alltagsstress im Weg steht!

die nächsten Weekend-Wissen-Termine:

  • Fr, 20.03.26 – So, 22.03.26
  • Fr, 24.04.26 – So, 26.04.26
  • Fr, 12.06.26 – So, 14.06.26
  • Fr, 10.07.26 – So, 12.07.26
  • Fr, 25.09. – So, 27.09.2026
  • Fr, 23.10. – So, 25.10.2026
  • Fr, 20.11. – So, 22.11.2026
  • Fr, 04.12. – So, 06.12.2026
  • Fr, 22.01. – So, 24.01.2027
     
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Crashkurs Küchenbasics

Wir besprechen Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln, üben verschiedene Garmethoden sowie Küchentechniken und lernen, wie wir mit einfachen Handgriffen ein köstliches Menü zaubern. Theorie und Praxis verbinden sich hier zu einem genussvollen Lernerlebnis, damit die Selbstversorgung zu einem angenehmen Bestandteil des Alltags wird.
Geeignet für: Allesesser sowie Vegetarier. Level: Kochneulinge und Versorger, die ihre Kenntnisse vertiefen und festigen möchten.

Im Kurs werden praktische Küchentechniken vermittelt und Fragen zur gesunden Lebensweise, zur Ernährungs- und Lebensmittelkunde thematisiert.
Gebühr inkl. Materialkosten

Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bei Ihrer Anmeldung zum Kochkurs an.

Kurstermine 1

Übersicht über alle Kurstermine (1) mit Datum und Ort
Nummer Datum Ort
1 Donnerstag  •  17.09.2026  •  18:00 - 21:45 Uhr vhs 004 Küche

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